Schweizer´s Kitchen Catering & Gastronomie

Jochen Schweizer Arena bei München

Das Schweizer´s Kitchen, das hauseigene Restaurant der Jochen Schweizer Arena bietet Ihnen das passende Catering für Ihren Anlass. Ob Menü á la Carte, Snacks für zwischendurch oder Buffet-Catering - Ihre Gäste werden dabei auf eine Reise durch die moderne Cross-Over Küche mit kulinarischen Highlights geschickt!

beliebte Klassiker neu interpretiert

regionale und saisonale Produkte

Individuelles Eventcatering

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So könnte ein Menü bei Ihrer Veranstaltung aussehen:

Boarischer Surferschmaus - 3 Gänge Menü

1. Gang: Avocado-Chili Creme mit confiertem Lachs und Baby Leaf Salat

2. Gang: Schweinefilet im Kräutermantel mit Kohlrabi, Kartoffelkuchen und Senfsauce

3. Gang: Schokoladenmousse mit Himbeere Coulis

Überm Brenner - 4 Gänge Menü

1. Gang: Gebackenes Saiblingstatar auf Gurke mit Sauerrahm und Dill

2. Gang: Tomaten-Mozzarellaravioli mit Basilikumschaum

3. Gang: Geschmorte Kalbsschulter mit jungem Gemüse und Kartoffelpüree

4. Gang: Vanille-Grießflammerie mit Schokoladeneis

Mehr entdecken:

Erfahren Sie jetzt mehr über die Tagungs- und Veranstaltungsflächen der Jochen Schweizer Arena oder entdecken Sie die Erlebnis-Highlights, wie Fliegen mit nichts als dem eigenen Körper!